We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun kentang bayi atau kentang merah baru, tidak dikupas
- 4 fillet salmon liar tanpa kulit 6 hingga 8 ons
- 2 biji bawang merah besar, dihiris nipis
- 2 sudu cuka sari apel
- 1 1/2 cawan kaldu ayam rendah garam
- 2 sudu besar daun tarragon segar cincang ditambah dengan tangkai untuk hiasan
- 1 sudu besar Dijon mustard
- 1 1/2 paun daun bayam bayi, dibahagi
Penyediaan Resipi
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Letakkan kentang dalam periuk besar dan tutup dengan air sejuk sebanyak 1 inci. Didihkan; kurangkan api hingga sederhana tinggi dan rebus hingga hampir masak, lebih kurang 12 minit. Saliran; sejuk. Potong kentang menjadi separuh.
Cairkan mentega dengan minyak canola dalam kuali besar yang berat di atas api yang tinggi. Salmon musim dengan garam dan lada. Letakkan salmon ke dalam kuali, rata rata ke atas. Masak hingga keperangan, lebih kurang 4 minit. Balikkan salmon dan masak 2 minit. Susun salmon dengan berhati-hati, rata ke bawah, dalam hidangan penaik besar. Sebarkan kentang di sekitar salmon.
Campurkan wain, bawang merah, dan cuka dalam periuk besar yang berat. Rebus hingga berkurang menjadi 1 cawan, kira-kira 7 minit. Masukkan kuah ayam, tarragon cincang, dan mustard. Didihkan sehingga mendidih. Tuangkan kuah panas ke atas salmon dan kentang ke dalam pinggan. Bakar sehingga salmon dan kentang dimasak, kira-kira 20 minit.
Kira-kira 5 minit sebelum ikan dimasak, panaskan minyak zaitun di dalam periuk besar yang berat. Masukkan separuh bayam ke dalam periuk dan kacau hingga layu, kira-kira 3 minit. Masukkan baki bayam dan masukkan sehingga layu.
Bahagikan bayam di antara 4 mangkuk cetek. Teratas masing-masing dengan 1 fillet salmon. Bahagikan kentang dan kuah di antara mangkuk; hiaskan dengan tangkai tarragon dan hidangkan.
Sounds it is tempting
Ya semua khayalan ini
wow, how uuuuuuuuuuutooooooo))
Excuse, I thought and pushed the idea away