Resepi terbaik

Putaran Dough Pizza

Putaran Dough Pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

membuat dua doh 9 inci bulat Porsi

Bahan-bahan

  • 1 cawan (atau lebih) air suam (105 ° F hingga 115 ° F), dibahagi
  • 2 paket 1/4 ons yis kering aktif
  • 2 1/2 cawan tepung serba guna
  • 2 sudu tepung jagung kuning
  • 2 sudu minyak zaitun ditambah tambahan untuk menyikat

Penyediaan Resipi

  • Masukkan 1/4 cawan air suam ke dalam mangkuk sederhana. Taburkan ragi dan gula ke atas; kacau hingga sebati. Diamkan sehingga terasa kembung, kira-kira 6 minit.

  • Campurkan tepung, tepung jagung, dan garam dalam pemproses. Campurkan 3/4 cawan air suam dan 2 sudu minyak ke dalam ragi. Dengan mesin berjalan, secara beransur-ansur tambahkan campuran yis ke bahan kering. Campurkan sehingga adunan baru bersatu, tambah lebih banyak air dengan satu sudu teh jika diperlukan. Proses 1 minit.

  • Pindahkan doh ke permukaan kerja tepung ringan. Menguli 1 minit. Sikat mangkuk besar dengan minyak dengan ringan. Pindahkan doh ke mangkuk yang disediakan; pusing ke kot. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik. Biarkan doh naik di kawasan yang bebas draf sehingga jumlahnya dua kali ganda, kira-kira 1 jam.

  • Pindahkan doh ke permukaan kerja tepung ringan; menguli dengan lembut. Bentuk doh menjadi 2 bola. Letakkan masing-masing pada 1 helai kertas perkamen dan tekan hingga 9 inci. Tutup dengan bungkus plastik. DO AHEAD Boleh dibuat 1 hari lebih awal. Bekukan 45 minit. Pindahkan ke peti sejuk. Biarkan pada suhu bilik 30 minit sebelum meneruskan.

  • Gulungkan doh seperti yang diarahkan dalam resipi.

Resipi oleh Diane Rossen Worthington, Bahagian Ulasan


Tonton videonya: How To Make Best PIZZA DOUGH for Your Business Full Recipe-BIGA (Julai 2022).


Komen:

  1. Kratos

    Tidak benar-benar memahami, bahawa anda ingin memberitahunya.

  2. Kelwin

    Saya minta maaf, tetapi, pada pendapat saya, anda tidak betul. Saya boleh membuktikannya. Tulis kepada saya di PM.

  3. Anwyl

    Ada sesuatu dalam hal ini. Okay, thank you very much for your help in this matter.

  4. Norwood

    Topik kelakar

  5. Masruq

    Melakukan kesilapan.

  6. Mezisho

    Perkara yang sangat berguna

  7. Zulushakar

    Terima kasih atas penjelasan.



Tulis mesej