Resepi baru

Gulungan Turki (penyesuaian)

Gulungan Turki (penyesuaian)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

250 ml susu sejuk campurkan dengan gula dan tepung.

250 ml susu direbus bersama 5 sachet gula vanila, apabila mendidih, hidupkan api kecil dan perlahan-lahan masukkan sisa susu sejuk yang dicampurkan dengan tepung dan gula, kunyah terus dengan tujuan untuk menebal seperti puding, biarkan hingga berikan beberapa bisul yang baik dengan mengunyah dengan kuat untuk membuat tepung.

Angkat dari api dan masukkan mentega, gaul rata, biarkan hingga sejuk.

Sebarkan lapisan kelapa dalam periuk. Tuangkan puding dan ratakan dengan rata.

Biarkan sejuk selama kira-kira 2 jam.

Dari 200 ml susu dan 250 ml krim disebat ditambah beg puding sejuk, sediakan krim dengan bantuan pengadun. Biarkan sehingga sejuk.

Selepas kira-kira 2 jam, keluarkan dari peti sejuk, ratakan krim dengan puding secara merata di atas, taburkan dengan kelapa, potong menjadi jalur yang bergulung.

Tetap sejuk.

Selera yang bagus! sangat berkrim, sedap.


1. Pisahkan 300 ml susu dari jumlah keseluruhan, dan rebus selebihnya.

2. Campurkan susu yang diawetkan dengan pati, tepung, koko, gula, dan esen vanila.

3. Sebarkan serpihan kelapa sekata mungkin di dalam dulang besar.

4. Tuangkan komposisi susu koko di atas susu mendidih dan kacau terus sehingga puding pekat. Kemudian angkat dari api, masukkan marjerin dan kacau hingga cair.

5. Sebarkan puding coklat dengan teliti ke atas lapisan kepingan kelapa dan sejukkan selama 30 minit.

6. Pukul krim sejuk dan ratakan ke atas lapisan puding coklat. Potong helai sepanjang 5-6 cm dari kek dan panjangnya separuh, lebarnya.


Cara membuat gulungan krim vanila

Mereka akan berpisah putih telur dalam mangkuk yang berasingan.

kulit putih, akan mencampurkan busa keras dengan a serbuk garam dan 2 sudu besar air sejuk.

Kuning bersama gula kastor, akan bercampur hingga menjadi sebati krim keputihan dengan jumlah yang meningkat.

Lebih kuning telur busa akan ditambah minyak, masih bercampur tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik dan koko (pengadun akan habis), mencampurkan dengan spatula dari bawah ke atas.

kulit putih busa keras, masukkan sudu demi sudu, campurkan hingga sebati dengan spatula.

Ke dalam dulang besar dari dapur, dilapisi dengan kertas pembakar dan minyak dengan minyak, tuangkan adunan, ratakan dengan spatula (agar seragam) dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada 190 darjah, selama lebih kurang 15 minit (kerana ia akan mengeraskan permukaan dan memperoleh warna yang sedikit kuning).

Dulang, akan dikeluarkan dari ketuhar, dan bahagian atasnya akan disalut dengan lapisan nipis gula tepung (akan lebih senang digulung dan tidak akan melekat), dan pada tuala yang sedikit lembap, letakkan bahagian atas dengan kertas pembakar, kemudian gulung dan kiri lebih kurang 10 minit untuk menyejukkan.

daun disejukkan, akan terungkap, kemudian dipindahkan ke yang lain kertas penaik (ukuran meja), diisi dengan krim vanila (anda juga boleh menambah pisang, beri, kismis) dan ditaburkan dengan kelapa.

daun berminyak akan berjalan dengan berhati-hati (agar tidak keluar krim di hujungnya), kemudian berpakaian dengan a icing coklat, kelapa atau kiri seperti apa adanya.

Gulung krim vanila, ia akan disejukkan, kemudian dihiris dan diletakkan di atas pinggan hidangan.


Adonan ragi, mengikut resipi Turki - Tumbuh melihat dengan mata anda sendiri, saya cadangkan resipi itu

Roti roti, roti dan pai ragi, yang disiapkan dengan air mineral, mempunyai aroma yang menyenangkan ... Air mineral berkarbonat memainkan peranan penting kerana memperkaya adunan dengan udara dan ragi berfungsi dengan lebih berkesan ...

- 950 gram tepung
- 200 ml air mineral berkarbonat
- 200 ml susu
- 7 gram yis kering
- 2 sudu gula
- 200 ml minyak bunga matahari
- satu sudu garam.

1. Garam dan gula dilarutkan dalam susu, dan kemudian air mineral dan minyak berkarbonat ditambahkan.

2. Ayak tepung bersama ragi kering dan masukkan ke dalam komposisi cecair. Kacau adunan lembut. Tutup dengan pelekat dan biarkan naik selama 1.5 jam di tempat yang hangat.

3. Kacau adunan lagi dalam 1.5 jam. Kemudian tutup dengan pelekat (atau tuala lembap) dan biarkan naik selama 60 minit lagi di tempat yang hangat.

4. Doh digunakan segera atau dimasukkan ke dalam peti sejuk. Ia kekal segar dan wangi selama 3 hari.

Rasanya luar biasa. Pai akan menjadi lebih enak dan lebih baik jika anda menyediakan doh dengan air mineral.


Baclava Turki dengan kacang walnut & # 8211 resipi video

Sudahkah anda mencuba resipi ini? Ikuti saya di @JamilaCuisine atau tag #jamilacuisine!

Anda terus meminta saya resipi baclava Turki. Malangnya, saya tidak dapat melakukannya. Itu sehingga saya bertanya kepada kumpulan saya Facebook apa resepi pencuci mulut yang anda mahu saya sediakan untuk resipi video seterusnya. Pemenangnya adalah resipi baclava, jadi sekarang saya betul-betul membuatnya. Saya sangat suka baclava, jadi saya hanya boleh gembira. Di samping itu, kami memilih cara yang mudah dan senang untuk membuat baklava, dengan menggunakan kepingan segar pai siap. Bersama dengan savarin, baclava adalah salah satu pencuci mulut sirap yang paling saya suka, jadi dengan senang hati saya berkongsi resipi ini dengan anda.

Resipi baclava Turki mudah dibuat. Lembaran adalah yang paling sukar dibuat, kerana harus diregangkan dengan sangat nipis. Bagi banyak orang, ini boleh menjadi sukar, jadi membeli kepingan pai adalah idea terbaik untuk membuat baklava cepat dan mudah. Saya mahu resipi ini dapat diakses semaksimum mungkin untuk semua orang dan dibuat oleh sesiapa sahaja di rumah. Anda juga boleh menggunakan kepingan pai beku, tetapi anda mesti membiarkannya dicairkan. Satu-satunya masalah adalah bahawa kadangkala cadar melekat sedikit dan sukar untuk dilancarkan. Yang segar adalah yang terbaik.

Untuk resipi baclava Turki, anda tidak memerlukan perisa atau rempah. Saya menambah kacang vanila ke dalam sirap, tetapi biasanya tidak ada yang ditambahkan. Kami tidak meletakkan kayu manis, kapulaga, pala atau rempah lain. Aroma khas baclavala diberikan oleh mentega dan kacang. Bercakap tentang kacang, anda tidak memerlukan sebilangan besar kacang dan di samping itu anda boleh menggantinya dengan pistachio. Tetapi pistachio jauh lebih mahal, jadi saya lebih suka kacang walnut kerana saya sangat menyukainya. Anda juga boleh memasukkan badam atau gabungan ketiganya.

Sirap sangat penting. Biasanya sirap dibuat dari jumlah gula dan air yang sama. Dari sudut pandangan saya, ada banyak gula dan saya tidak suka baclava yang sangat manis. Saya masukkan separuh jumlah gula dan sudah cukup. Sekiranya baklava panas, tuangkan sirap yang telah disejukkan di atasnya, dan jika baklava sejuk, tuangkan sirap panas. Kemudian biarkan sirap dengan baik dan anda boleh menghidangkannya. Saya memotongnya dengan sedikit pistachio tanah, tetapi anda juga boleh menggunakan walnut. Untuk pencuci mulut yang lazat dengan kacang walnut, anda juga boleh mencuba resepinya sarang tawon, masih sirap dan sama sedap.


Video: Jurnal Penyesuaian (Julai 2022).


Komen:

  1. Kim

    Ia tidak sesuai dengan saya.

  2. Emmanuel

    Ia berlaku. Kita boleh berkomunikasi dengan tema ini. Di sini atau pada pm.

  3. Mezizilkree

    Saya minta maaf, tetapi saya fikir anda salah. E -mel saya di PM, kami akan berbincang.

  4. Murdock

    I understand this question. Saya menjemput perbincangan.

  5. Teferi

    Pada pendapat saya, anda tidak betul. Saya yakin. Tulis kepada saya di PM.

  6. Bonifaco

    Ia berlaku. Mari kita bincangkan isu ini. Di sini atau pada pm.



Tulis mesej