Resepi baru

Tzatziki

Tzatziki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Menjaga bawang putih utuh dan angkat setelah menambah rasa akan menjaga rasa lebih ringan, tetapi jika anda mahukan lebih banyak pukulan, parut sebelum menambah dan biarkan. Hidangkan bersama Bakso dan Pudina.

Bahan-bahan

  • 3 timun rumah kaca Parsi atau ½ Inggeris, potong ¼ inci
  • 1 cawan yogurt Yunani susu keseluruhan
  • 2 sudu besar jus lemon segar
  • 1 ulas bawang putih, hancur ringan

Penyediaan Resipi

  • Masukkan timun dengan sedikit garam dalam mangkuk kecil; tekan dengan kuat dengan tangan anda beberapa kali untuk mengeluarkan lebihan air. Longkang.

  • Campurkan timun, yogurt, minyak, jus lemon, dan bawang putih dalam mangkuk sederhana; musim dengan garam. Biarkan duduk pada suhu bilik sehingga tzatziki terasa garlicky, 15-20 minit; buang bawang putih. Kacau pudina sebelum disajikan.

  • Adakah di hadapan: Tzatziki (tanpa pudina) boleh dibuat 3 hari lebih awal. Tutup dan sejuk.

Bahagian UlasanBenar-benar baik! Cadangkan parut timun dan bukannya mencincangnya. Perah dan toskan timun jika anda mahukan sos yang lebih tebal.janiceleungCanada08 / 10/20 ini bagus dengan satu peringatan- Saya akan membuat potongan timun yang lebih kecil, dan nyatakan bahawa anda mahu mereka dipotong menjadi seperempat atau bahkan kelima. Saya dapati ia sedikit chunky. kalau tidak hebat!

Tzatziki adalah bawang putih Yunani, yogurt dan sos timun, yang terkenal dan disukai di seluruh dunia. Ini juga dikenal sebagai "sos gyro", karena biasanya digunakan dalam roti pita yang disumbat dengan daging gyro (souvlaki).

Tzatziki sejuk dan menyegarkan dengan tekstur berkrim dan ringan. Ia adalah saus yang sangat serba boleh dan tentunya pertandingan yang sesuai untuk souvlaki atau daging panggang yang sangat lazat ini!


Kehidupan Peti Sejuk Tzatziki

Apabila tiba di tempat, anda akan memakan semuanya dalam beberapa hari. Perkara yang baik, atau buat lebih sedikit. Anda mesti mengacau setiap kali anda mahu menggunakannya kerana anda akan mendapati jus lemon dan whey yogurt terpisah dari sos yang lebih pekat. Rancang untuk menggunakannya dalam 3-4 hari.

Hanya dalam 10 minit, anda boleh membuatnya sendiri!

Sebilangan orang bersumpah bahawa ia mesti dibuat dengan pudina, tetapi dill adalah bagaimana saya jatuh cinta dengannya, dan begitu juga. Anda mungkin melakukan apa yang anda suka, resipi di bawah adalah sama dengan cara yang sama (ganti pudina untuk dill dalam jumlah yang sama).


Teknik Tzatziki Saya

Nasib baik, tzatziki sangat senang disatukan. Satu-satunya muslihat adalah mengalirkan timun dengan betul sebelum mencampurkannya ke dalam yogurt. Jika tidak, timun merendam sos terlalu banyak. Mengasinkan timun parut dan membiarkan kelembapan berlebihan meneteskan masa.

Cara termudah dan paling berkesan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan adalah dengan memerah timun parut di atas sink. Satu-satunya penantian yang diperlukan dalam resipi saya ialah membiarkan tzatziki berehat selama lima minit setelah anda mencampurkan semuanya, untuk membiarkan rasa meleleh. Pada ketika itu, anda boleh menghidangkannya segera atau menyejukkannya kemudian.


Tzatziki


Tzatziki (τζατζίκι), mezze tradisional, serupa dengan bahasa Turki cacık (dʒaˈdʒɯk) dan Bulgaria penunggu (таратор). Ini adalah celup, sos, dan juga sup yang terdapat dalam masakan Eropah Tenggara dan dari Timur Tengah. Ia dibuat terutamanya dari yogurt kambing atau domba yang dicampurkan dengan timun, bawang putih, dan herba seperti dill dan / atau pudina.

Cara menyediakan tzatziki

Tzatziki dibuat dari yogurt susu domba atau kambing Yunani, dicampur dengan timun, bawang putih cincang, garam, minyak zaitun dara tambahan, dan dill, pudina atau pasli. Beberapa variasi menambah jus lemon atau cuka dan pucuk pucuk.

Purslane

Purslane adalah tumbuhan berdaun berdaging yang tumbuh liar di seluruh Yunani. Ia digunakan dalam salad horiatiki, salad Yunani yang terkenal, atau dimakan sendiri dengan minyak zaitun dan cuka.

Purslane dipanggil glistrida dalam bahasa Yunani dan, ketika membuat tzatziki, juga disebut glistrida me yiaourti, secara harfiah bermaksud & # 8220purslane dan yogurt salad & # 8221.

Catatan berkaitan:

Terdapat dua resipi popular untuk tzatziki. Yang pertama memerlukan cemara, minyak zaitun, cuka anggur merah dan dill. Yang kedua untuk biji kacang segar, pudina segar, ketumbar, pasli dan ketumbar tanah. Kedua-dua resipi menggunakan asas yogurt dan timun dengan bawang putih.

Apakah asal usul tzatziki?

Tzatziki berasal dari Turki, dan telah berkembang dari cacık (disebut tzatzik atau jah-jehk). Ini seterusnya berasal dari Parsi lama zhazh, atau "jazz" (nama yang diberikan untuk hidangan yang dibuat dari beberapa ramuan).

Tzatziki versi Iran, tiang-o-khiar (ماست و خيار) terbuat dari yogurt (tiang) dan timun (khiar).

Tzatziki, walaupun serupa dengan cacık, lebih cair secara konsisten, sama dengan sup sejuk.

Terdapat banyak hidangan Yunani yang berasal dari budaya Turki, dan sebaliknya. Mempunyai selera dan kedekatan geografi yang serupa, kedua-dua negara saling mempengaruhi di banyak kawasan selama berabad-abad. Tzatziki adalah ejaan cacık Yunani.

Melihat lebih dekat bahan-bahan tzatziki atau cacık, tiga ramuan utama masih mempunyai asal Turki dan Yunani.

  • Yogurt berasal dari Turki.
  • Penanaman timun pertama dikatakan dibuat di wilayah Thrace, sebuah kawasan di Semenanjung Balkan yang dikongsi bersama antara Bulgaria, Yunani dan Turki.
  • Bawang putih dipercayai berasal dari dataran di timur Laut Kaspia dari mana ia akan sampai ke Asia melalui Kazakhstan atau Uzbekistan.

Dengan melihat asal-usul ketiga ramuan ini, kemungkinan tzatziki berasal dari Uthmaniyyah dan Anatolia, berbanding yang berasal hanya dari salah satu dari mereka.

Variasi tzatziki

Resipi serupa untuk mencampurkan timun atau sayur-sayuran dan produk tenusu lain banyak digunakan di seluruh dunia. Sebilangannya adalah seperti berikut:

Cacık

Cacık disediakan dengan mencampurkan air dan yogurt dengan bawang putih dan pelbagai kombinasi sayur-sayuran dan herba segar dan kadang-kadang panggang. Jumlah air yang digunakan bergantung pada ketebalan yang diinginkan oleh tukang masak kerana kadang-kadang ia disajikan sebagai sup sejuk, tetapi juga dapat menebal sesuai selera.

Labneh kadang-kadang boleh menggantikan yogurt atau sebahagian daripada yogurt. Bawang putih dihancurkan dalam mortar dan alu dengan garam, dan timun dibuang, kemudian dicincang atau diparut. Selalunya dihiasi dengan lada Aleppo, paprika, sumac dan / atau pudina kering atau segar.

Apabila wortel parut ditambahkan ke timun, ia dipanggil havuçlu cacık. Di Turki, resipi yang serupa dengan tarator Bulgaria disebut Cacığı Balkan dan dibuat dengan bawang hijau dan pudina segar.

Jenis cacık lain termasuk lobak parut atau lada merah cincang dan pasli daun rata. Beberapa resipi menambah kemangi segar, cuka, kacang tanah, dan kacang hazel.

Semua cacık diperbuat daripada yogurt. Walau bagaimanapun, tidak semua versi dibuat dengan timun parut, dan satu bahkan termasuk biji gandum rebus dan dill. Bulgurlu madımak cacığı disediakan dengan gandum pecah dan timun.

Di Turki, cacıklı arap köftesi adalah hidangan kofta yang dibuat dari campuran bulgur dan daging lembu yang disajikan di atas cacık. Versi ini dibuat dengan chard atau bayam, bukannya timun.

Djajik dan ovdukh

Hidangan yang serupa dengan tzatziki, dipanggil djajik, wujud di Iraq dan Armenia, dan variasi lain, disebut ovdukh, terdapat di Kaukasus, di mana kefir menggantikan yogurt. Ini boleh menjadi minuman menyegarkan pada musim panas, atau menuangkan campuran sayur-sayuran, telur dan ham, membuat variasi sup Rusia, okroška.

Tarator

Tarator adalah sup Bulgaria sejuk yang menyegarkan yang dibuat dengan yogurt, timun, bawang putih, walnut, dill, minyak, dan air. Ia disajikan sejuk dan kadang-kadang walaupun dengan ais.

Di Albania, tarator adalah hidangan yang sangat popular pada musim panas. Biasanya disajikan sejuk, dan dibuat dengan yogurt, bawang putih, pasli, timun, garam, dan minyak zaitun.

Di Cyprus, hidangan itu dikenali sebagai talattouri (ταλαττούρι), walaupun itu adalah celup, bukan sup. Ini dibuat dengan yogurt Yunani, timun yang dihiris, bawang putih cincang, dan minyak zaitun, dan ditaburkan dengan pudina kering atau oregano.

Tarator dijumpai di banyak negara Balkan. Beberapa variasi tempatan menggantikan yogurt dengan air dan cuka, keluarkan kacang atau dill, dan tambahkan roti sebagai gantinya.

Timun kadang-kadang boleh diganti dengan selada dan / atau wortel. di Serbia dan Bulgaria, varian yang lebih tebal kadang-kadang dikenali sebagai "kering tarator", atau "salad Snezhanka" (cнежанка салата) atau "Salad Putih Salju". Ini disajikan sebagai makanan permulaan atau lauk pauk.

Semasa penyediaan, yogurt digantung selama beberapa jam di kain cheesecloth untuk mengeluarkan separuh airnya. Timun, bawang putih, walnut cincang, lada panggang, garam dan minyak zaitun kemudian ditambah.

Tarator versi Iraq adalah jajeek, dan sering dihidangkan sebagai meze. Ia boleh menemani minuman beralkohol, khususnya arak, brendi yang menyerupai ούo Yunani, yang terbuat dari kurma.

Di Syria dan Lubnan, disebut taratoor (طرطور) dan dibuat dari tahini (sesame puree). Selalunya dihiasi dengan daun ketumbar atau pasli, dan biasanya menyertai falafel di pita.

Raita

Raita adalah versi India, yang biasanya disertakan biryani, pulav (pilaf), dal, atau carih kabab. Ia juga dapat dinikmati dengan naan, paratha panas, dan pelbagai hidangan India yang lain.

Di India Selatan, misalnya Bangalore, terdapat variasi raita dengan wortel dadu. Ini juga khas untuk masakan Pakistan, di mana terdapat kemungkinan variasi dengan kentang atau tomato.


Tzatziki: Yogurt Timun

Tzatziki (kunci sat-ZEE, atau kunci cha-CHI di Yunani), adalah sos timun berasaskan yogurt yang dibuat secara tradisional dengan yogurt susu kambing domba atau susu masin dan digabungkan dengan timun, bawang putih, dan ramuan. Sejuk dan berkrim, celup timun ini adalah pelengkap sempurna untuk daging dan sayur panggang. Ia sering disajikan di samping roti hangat untuk mencelupkan, digunakan sebagai bumbu untuk souvlaki, dan boleh menjadi sebahagian dari pinggan meze.

Resipi ini termasuk yogurt dan cuka yang dibeli di kedai, yang boleh menghasilkan sos yang agak tajam dengan memotong yogurt menjadi separuh, namun, dan menambahkan krim masam, tzatziki di sini halus dan lembut, tanpa sedikit pun.

Ini adalah salah satu resipi yang lebih baik apabila dibuat lebih awal. Sekiranya boleh, biarkan campuran yogurt semalaman (sebelum menambah timun) sehingga bawang putih kehilangan ketajamannya dan menyatu dengan baik. Sementara itu, letakkan timun dadu di dalam saringan untuk membiarkan cecair mengalir sehingga tzatziki tidak berair.


Sos tzatziki Yunani

Diet berdasarkan bijirin, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan dan makanan haiwan lain seperti madu dan telur. Tidak termasuk daging, ikan, moluska.

Diet Bebas Gluten

Tidak termasuk makanan yang mengandungi gluten, seperti gandum, barli, rai dan produk sampingannya.

Diet Bebas Telur

Biasanya diikuti apabila seseorang alah pada makanan ini.

Diet Percuma Kacang

Biasanya diikuti apabila seseorang alah kepada kacang.

Diet Gula Rendah

Mengehadkan semua sumber gula tambahan dan mendorong pengurangan makanan berkarbohidrat tinggi (indeks glisemik tinggi). Tuntutan bahawa makanan boleh diklasifikasikan sebagai LS dapat dibuat apabila mengandungi kurang dari 5 gr gula per 100 gr makanan pejal atau 2.5 gr gula per 100 ml makanan cair.

  • 300 g yogurt tegang
  • 1 timun
  • 1/3 cengkih bawang putih
  • 3 sudu besar cuka, dari wain putih
  • 1/4 biji dill, dicincang halus (pilihan)
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 secubit garam
  • lada

Sos Tzatziki Mudah

Dihantar Oleh Savita

Sos Tzatziki yang enak dan senang, sos yogurt Yunani dan timun dengan perasa tzatziki tradisional - bawang putih, jintan, lada hitam, lemon, dan ramuan segar. Sekiranya anda tidak pernah mencuba Tzatziki? maka sos yogurt ini mesti dicuba. Ia memerlukan 15 minit untuk membuat kumpulan besar! Tzatziki juga sihat, bebas gluten, bebas karbohidrat, rendah lemak, dan sangat menyegarkan.

Sos Tzatziki adalah saus serbaguna. Hidangkan di sisi daging panggang, atau kabob seperti saya menghidangkannya dengan Chicken Souvlaki, atau sajikan dengan kerepek sayuran atau pita seperti yang anda lihat dalam gambar. Semua pencuci mulut menjadi hebat dengan tzatziki berkrim garlicky!

Sebenarnya, saya sering menggunakan Tzatziki sebagai penyebaran sandwic ala Yunani. Oleh itu, apabila anda membuat sandwic untuk makan tengah hari, dapatkan Tzatziki yang sihat dan bukannya mayo atau mustard. Sejujurnya, dengan yogurt rendah lemak, dan rasa bawang putih, ramuan, dan rempah .. Saya menganggap Tzatziki Sauce sebagai musim panas musim panas yang sihat.

Jangan tunggu dan buat Tzatziki [tsä'tseke]!


Piring Falafel Yunani adalah item menu kegemaran saya di restoran-restoran Yunani tetapi saya tidak begitu gembira dengan sudu makan tzatziki. Sepinggan 4-6 falafel dan 1 sudu tzatziki! Benarkah? Mengapa restoran mengurangkan kos untuk sos, pembuat rasa klasik !?

Secara jujur, saya lebih suka membuat batch di rumah! Terutama, ketika saya membuat makanan Mediterranean di rumah, saya tidak pernah melepaskan peluang untuk mencampurkan beberapa cawan sos tzatziki. Setiap orang suka sos ini, turunkan tangan! Saya tidak pernah mempunyai sisa! Sekiranya ada, ini berfungsi dengan baik sebagai pembalut salad, bahkan sebagai saus sarapan pagi.

Penafian: Tzatziki dipanggil sos tetapi sebenarnya, ia mempunyai konsistensi krim yang boleh anda nikmati dengan kerepek. Terima kasih kerana memahami peralihan sos dan celup saya yang kerap. :)

Suatu ketika, salah seorang jiran kami membawa sos tzatziki buatan sendiri dalam pesta komuniti. Rasanya sangat sedap dan berbuih sehingga saya memakannya dengan sudu. Dia memberitahu saya bahawa resipi tzatziki asli sering mempunyai lebih banyak ramuan, dan mungkin atau mungkin tidak mempunyai jus lemon. Restoran kebanyakannya menambah daun dill kerana penyumbang rasa yang paling biasa selepas yogurt, bawang putih, dan timun. Sejak itu, saya sering menambah sedikit pudina segar (bila ada), daun dill, dan juga beberapa pasli cincang dalam tzatziki.

Untuk membuat sos tzatziki, Saya parut timun rumah kaca pada parut kasar (anda juga dapat dadu kecil), garam dan biarkan. Ini membantu timun kehilangan air yang membantu mengekalkan yogurt segar lebih lama. Setelah timun kehilangan air, kemudian bungkus dengan kain muslin dan peras air sebanyak mungkin. Langkah ini penting jika tidak, tzatziki akan cepat berair. (Periksa nota saya jika anda merancang untuk membuat Tzatziki lebih awal.)

Saya kemudian mencampurkan yogurt tebal Yunani dengan perasa tzatziki - bawang putih, jus lemon, garam dan lada hitam. kemudian lipat timun dan herba segar di dalamnya. Saya juga menambah sedikit serbuk jintan untuk lebih mendalam rasa.

Nota: Saya membuang jus lemon atau menambah lebih sedikit jika yogurt sangat asam.

Sos Tzatziki harus selalu disajikan dengan sejuk sehingga menjadikannya musim panas yang sihat. Dingin di dalam peti sejuk juga mengeluarkan rasa dill dan bawang putih dengan yogurt. Sekiranya disajikan pada hari berikutnya, saya sangat mengesyorkan menambah garam 15-20 minit sebelum disajikan.

BAGAIMANA MEMBUAT YOGURT GREEK-STYLE DI RUMAH?

Sekiranya anda tidak mempunyai yogurt Yunani dan masih mahu membuat Tzatziki? Cubalah kaedah mudah ini untuk membuat yogurt ala Yunani di rumah. Sebenarnya, di rumah anda boleh membuat Yogurt Yunani tanpa pemekat tetapi ia memerlukan masa tambahan.

Untuk membuat yogurt Yunani, ambil yogurt biasa (bukan minuman yogurt berair tetapi yogurt biasa). Masukkan 2 cawan yogurt ke dalam lipatan kain muslin. Perlahan-lahan ambil empat sudut kain dan ikat longgar simpul atau tutup dengan tali getah. Biarkan di sink dapur, dengan menggunakan saringan.

Sekiranya anda tinggal di tempat yang lembap panas, letakkan yogurt dengan colander dan mangkuk pengeringan di dalam peti sejuk.

Biarkan selama 2 jam hingga semalam. Pada masa ini, kebanyakan air dari yogurt mengalir. Yang tertinggal adalah yogurt krim tebal. Yogurt gaya Yunani yang bebas tebal dan tebal!


Setelah dibumbui (terutamanya masin), yogurt serta timun menjadi longgar kerana duduk lebih lama. Oleh itu, jika anda merancang untuk membuat Tzatziki lebih awal. Saya cadangkan mengikuti petua untuk mengelakkan berakhir dengan berendam.

  1. Jangan masukkan garam ke dalam Tzatziki sehingga siap dihidangkan.
  2. Sekiranya menggunakan timun biasa dengan biji. Buang biji sebelum diparut. Benih tidak akan terasa sangat enak di Tzatziki dan juga akan mencairkan rendaman kerana duduk lebih lama.
  3. Timun parut menghasilkan lebih banyak air daripada potong dadu. Jadi, tambahkan timun dadu kecil di Tzatziki dan bukannya parut.
  4. Sembuhkan Timun - Garam menyembuhkan timun. Parut timun, masukkan garam dan biarkan selama 15-20 minit. Ini akan menjadikan timun berpeluh dengan banyak air. Perah air keluar kemudian masukkan ke dalam yogurt.
  5. Untuk rasa terbaik, Sos Tzatziki tahan lama, ikuti petua di atas dan selalu gunakan yogurt Yunani tebal (tanpa air). Sentiasa toskan whey / air yang terdapat di atas yogurt.

Semasa saya berkongsi Chicken Souvlaki semalam .. Saya juga mahu menambah resipi untuk tzatziki tetapi memutuskan untuk berkongsi catatan yang berasingan. Dua sebab: pertama kerana souvlaki ayam bebas tenusu. Oleh itu, saya mahu menyimpan resipi susu percuma. Kedua, tzatziki bukan sekadar sampingan, ia adalah sos kuat sendiri. Ia boleh menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam vegetarian dengan nasi dan sayur-sayuran kabob. Oleh itu, resipi tzatziki mendapat tempat tersendiri di CDH. :) Ia juga bebas gluten apabila dihidangkan dengan hidangan / hidangan utama tanpa gluten.

Sebagai catatan, ada baiknya mempelajari satu perkataan baru dalam satu hari. Seperti semalam, kita belajar [soov-lah-ki] .. Hari ini, [tsä'tseke]. :)

Saya pasti anda akan mempunyai sedikit yogurt dan timun di dalam peti sejuk. Dapatkan perasa dari pantri dan cuba menyegarkan Cucumber Yogurt Tzatziki.


Perisa Mediterranean: Resipi Tzatziki

Anda hanya perlu mengikuti resipi sekali atau dua kali semasa membuat tzatziki sebelum prosesnya menjadi hampir automatik. Bawang putih tajam tajam, bawang putih manis timun manis dan lemon cerah. Rumusannya, landasan untuk piring-piring yang tidak terkira banyaknya dan perasa untuk ribuan gyros yang disediakan setiap hari, sudah biasa kita ketahui sekarang seperti salsa dan saus tomat. Dan penyediaannya lebih kurang intuitif - resipi lebih penting daripada bahan padat dan kesediaan untuk mencelupkan jari yang terasa.

Yang dikatakan, terdapat beberapa variasi dan petua yang perlu dipertimbangkan jika anda ingin meningkatkan usaha anda.

Langkah pertama anda adalah dengan garam garam timun anda. Saya memilih timun bayi kerana mereka membuat kepingan yang lebih kecil secara semula jadi, tetapi yang besar juga berfungsi. Keluarkan biji dan masin selama kira-kira setengah jam sebelum memasangkan celup menjadikan cukes anda lebih sedap, dan akan membebaskan mereka dari banyak kandungan air mereka. Air berlebihan adalah musuh tzatziki. Tidak ada yang mahu berendam. (Baiklah, melainkan jika anda menginginkan sesuatu seperti cacık atau raita atau salah satu timun yogurt-timun lain dari Mediterranean dan Timur Tengah.)

Begitu juga, yogurt anda tidak boleh berair. Sebilangan besar pasar raya yang saya lihat membawa Fage yogurt, yang tegang. Ia bagus, tetapi tempatan atau import lebih baik. Sekiranya anda tinggal di New York, saya cadangkan yogurt buatan Kesso Foods, yang terdapat di beberapa barangan runcit khas dan Yunani. Yogurt mereka mempunyai rasa tenusu yang lebih bernuansa dan keasidan kompleks yang kurang terdapat pada jenama nasional. Walaupun anda pasti boleh menggunakan yogurt rendah lemak atau tanpa lemak dan masih mencelupkan krim yang enak, rasa tidak akan menyatu dengan baik. Lemak menghilangkan jus lemon, dan yogurt lemak menyerlahkan rasa bawang putih sambil mengurangkan gigitan mentahnya yang keras.

Sekiranya anda mahukan celup yang lebih nipis atau hanya dengan sedikit rasa, krim masam atau crème fraîche boleh diganti dengan beberapa yogurt. Tambahan yang paling biasa adalah jus lemon, bawang putih, dan pasli dill, pudina, atau bahkan minyak zaitun tidak asing lagi di sini. Sekiranya anda boleh, biarkan tzatziki anda duduk beberapa jam sebelum disajikan untuk membiarkan rasa berkembang. Setelah siap, penggunaannya hampir tidak terhad (ia adalah topping! Penurunan! Penyebaran!). Tetapi saya lebih suka ia biasa, dimakan sebagai salad.


Apa yang perlu dilakukan dengan tzatziki?

Jelas sekali, jika anda mengadakan pesta Yunani, ini adalah sesuatu yang wajar. Masukkan sahaja ke dalam mangkuk dan biarkan semua orang merebusnya di atas apa sahaja yang anda layani. Tetapi apa yang perlu dilakukan apabila bebola daging habis dan anda masih mempunyai semangkuk tzatziki? Nasib baik, perasa ini merupakan sumber rasa dan ramuan hebat. Cubalah bukannya mayo pada sandwic atau burger, atau dalam salad kentang atau salad ayam. Lipat beberapa feta hancur dan sajikan, bukannya berpakaian keju biru dengan sayap kerbau anda. Masukkan ke dalam pemproses makanan anda dengan krim keju lembut dan keju kambing untuk celup. Kacau ke dalam nasi yang dimasak untuk lauk yang menarik, atau ke dalam kentang tumbuk dan bukannya krim masam. Masukkan sedikit minyak zaitun dan sedikit jus lemon atau cuka anggur merah untuk hiasan salad berkrim yang jauh lebih menarik daripada ladang biasa anda. Tambahkan sedikit stok sayur dan timun tambahan untuk sup sejuk yang akan menyejukkan anda pada hari musim panas atau menggunakannya sebagai pengganti krim masam yang lebih ringan pada kentang panggang anda yang seterusnya. Pergi ke barbeku atau potluck? Cubalah resipi menarik untuk Salad Pasta Tzatziki ini. Setelah anda menaiki kereta api tzatziki, anda akan menemui kegunaannya tanpa henti sepanjang tahun.



Komen:

  1. Toshicage

    Sangat bersetuju dengan anda. Saya fikir ia adalah idea yang baik.

  2. Nizilkree

    At all personally go today?

  3. Milabar

    Saya minta maaf, ia tidak semestinya perlu bagi saya. Ada varian lain?

  4. Gildas

    Anda telah memahami bukan segala-galanya.

  5. Eorl

    I with you completely agree.

  6. Everly

    Ada sesuatu dalam hal ini. Thank you for your help in this matter, maybe I can also help you with something?



Tulis mesej